大龙潭乡：冬早蔬菜上市 激活乡村经济

      近日，大龙潭乡西葫芦、蚕豆、荚豆、胖豆等冬早蔬菜陆续上市，吸引各地菜商前来收购，增加了当地群众收入，并逐步形成特色优质产业。一筐筐、一车车蔬菜一路领“鲜”拉往市场，充足市民“菜篮子”。

       走进迭所村的田间地头，满眼望去都是大片大片的绿色。走近一看，鲜翠欲滴的西葫芦个头饱满，一条条横躺在菜地里，西葫芦瓜叶上的露水在朝阳下闪闪发光，随处可见农户采收的忙碌身影，一派丰收的景象！据了解，迭所村种植的西葫芦大约有300多亩，平均亩产3000千克，产量约1000吨，单价在2.5元/公斤左右。由于品质好，产量多，吸引了河南、曲靖、昆明等地的蔬菜收购商争先收购。

      目前，各雪村的新鲜蚕豆也在大量上市，蚕豆田里一株株蚕豆郁郁葱葱在清风中摇摆，沉甸甸，绿油油，豆荚满枝头。各雪村种植蚕豆约400亩，产量350多吨，由于该村地理气候条件优越，种出来的蚕豆口感独特软糯清甜，价格达到每公斤8元左右。冬季是新鲜蚕豆的最佳食用期，清煮豆、炒蚕豆、蚕豆米粑粑都是常见又容易做的佳肴。

    据悉，各雪村民充分利用玉米、烤烟生长中后期留下的余肥，以玉米杆、烤烟杆为支架种植蚕豆，这种套种模式既节约了土地资源，降低了生产成本，又提前了蚕豆收获时间，让豆子能卖上好价钱。

      粮后、烟后在班德村种植的豌豆、荚豆特色蔬菜也在大量上市中。近期的荚豆价格在8-16元/公斤左右，胖豆价格在4-7元/公斤左右，虽然同比往年价格略有降低，但借助班德村果蔬交易市场的地理优势，荚豆、胖豆不愁销路，农户收入满满。

    班德村是我乡省级“一村一品”专业村镇，依托区位优势，班德村党总支牵头整合项目资金建成了班德果蔬交易市场，为菜农和收购商搭建起优质、便捷的交易平台，规范了市场秩序，通过向外承包摊位，平时收取临时停车费等，可以增加5万余元的村集体收入。同时，市场还吸引了易门、双柏等周边菜农到此交易农产品，带动了整村产业发展。

        近年来大龙潭乡蔬菜特色产业不断发展，连年提质增量，通过“分村施策”逐步形成“一村一品”，蔬菜产业在乡村振兴中的特有优势一步步凸显出来。下一步，大龙潭乡将依托红河谷-绿汁江热区产业经济带开发建设，继续推动蔬菜产业向着标准化、组织化、品牌化、订单化方向发展，持续推动农民增收、产业振兴、品牌优质、产值提效，助力乡村振兴。（大龙潭乡）